Dị ứng đạm sữa bò (CMPA) là loại dị ứng thực phẩm phổ biến nhất ở trẻ sơ sinh.1 Chẩn đoán có thể khó khăn và thường bị nhầm lẫn với không dung nạp lactose.2,3
Việc nhận biết và quản lý CMPA sớm là rất quan trọng, giúp giảm nhanh các triệu chứng và đảm bảo rằng trẻ nhận được chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng để hỗ trợ sự phát triển liên tục.1,4
Hướng dẫn NICE khuyến nghị các bước quan trọng sau đây trong chẩn đoán và đánh giá dị ứng thực phẩm ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.5

Bước 01: Đánh giá
Triệu chứng và tiền sử bệnh gia đình
Dị ứng đạm sữa bò (CMPA) là một phản ứng miễn dịch đối với các protein có trong sữa bò và các sản phẩm từ sữa (bao gồm sữa công thức thông thường). Dị ứng có thể di truyền trong gia đình, do đó nếu cha mẹ mắc các tình trạng như viêm mũi dị ứng, chàm hoặc dị ứng thực phẩm thì trẻ có khả năng cao bị CMPA.1

Bước 02: Chẩn đoán
Phương pháp kiểm tra dị ứng
Sau khi đánh giá ban đầu, chẩn đoán dị ứng đạm sữa bò (CMPA) có thể được xác nhận bằng một hoặc nhiều phương pháp kiểm tra dị ứng.5,6

Bước 03: Xác định
Chế độ ăn loại trừ hoàn toàn đạm sữa bò và test thử thách với đạm sữa bò (OFC)
Chế độ ăn loại trừ hoàn toàn đạm sữa bò là tiêu chuẩn trong việc chẩn đoán CMPA không qua trung gian IgE, nhằm xác định các vấn đề như không dung nạp, mẫn cảm, và dị ứng thông qua chế độ ăn.7
Thông tin thêm
Thông tin thêm về chẩn đoán và quản lý dị ứng đạm sữa bò (CMPA) có thể được tìm thấy trong các hướng dẫn sau:
Hướng dẫn từ Hội Nhi Khoa Việt Nam
Hướng dẫn lâm sàng cho chăm sóc ban đầu
Tài liệu tham khảo
- Dhruve H, Walsh J, Mass D, Fox D. Pharm J 2018 7913 Vol 300, online: DOI: 10.1211/PJ.2018.20204583.
- Vandenplas Y, Koletzko S, Isolauri E et al. Arch Dis Child 2007;92:902-8.
- Boyce J, Assa’ad A, Burks A et al. J Allergy Clin Immunol 2010; 126 Vol 6:S1-S58.
- Du Toit G, Meyer R, Shah N et al. Arch Dis Child Educ Pract Ed 2010;95:134-44.
- Fox et al. Clin Transl Allergy (2019) 9:40.
- Crittenden RG, Bennett LE. J Am Coll Nutr 2005;24:582S-91S.
- Heine, AlRefaee, Bachina et al. 2017, 10:41, DOI 10.1186/s40413-017-0173-0.